V i n o b i o l o g i c o t o s c a n o

Passione, ricerca, studio e competenza danno vita ad una collezione di vini dal carattere unico.

Tutte le nostre etichette
la cantina

I l n o s t r o v i n o , l a n o s t r a p a s s i o n e

2023

Forasacco IGT Toscana Bianco

 Il mosto ottenuto dalla pressatura soffice del Pinot Grigio,viene lasciato una notte a decantare in un tino di acciaio. 

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2021

Timeo IGT Toscana rosso

Ottenuto da pressatura soffice delle uve intere (0,6 atm), decantazione statica a 8° C per 24/36 ore, fermentazione in acciaio inox a 14/15° per circa 3 settimane.

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2019

Chianti Classico DOGC

Ottenuto da pressatura soffice delle uve intere (0,6 atm), decantazione statica a 8° C per 24/36 ore, fermentazione in acciaio inox a 14/15° per circa 3 settimane.

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2022

Camporella IGT Toscana Bianco

Ottenuto da pressatura soffice delle uve intere (0,6 atm), decantazione statica a 8° C per 24/36 ore, fermentazione in acciaio inox a 14/15° per circa 3 settimane.

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2021

Santa Goccia IGT Toscana

Ottenuto da pressatura soffice delle uve intere (0,6 atm), decantazione statica a 8° C per 24/36 ore, fermentazione in acciaio inox a 14/15° per circa 3 settimane.

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NON SOLO VINO

L e M a s s e A r t R e s i d e n c y

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La residenza artistica Le Masse, è un programma dedicato al sostegno di artisti multidisciplinari, è un laboratorio ed uno spazio che mira a promuovere lo scambio culturale e la sostenibilità contemporanea.

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Lezioni di Yoga con Cecilia negli splendidi ambienti di Fattoria Le Masse.

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attività in fattoria

L e z i o n i d i Y o g a

IL NOSTRO TERRITORIO

F a t t o r i a L e M a s s e

Fattoria Le Masse è una piccola azienda a conduzione familiare del Chianti Classico che si trova a Barberino Val D’Elsa.
La nostra passione per questo territorio ha dato vita ad un progetto che si basa sulle pratiche e sui principi dell’agricoltura biodinamica non solo come metodo per coltivare e produrre prodotti buoni e vitali ma anche come modo di vivere, ponendosi come scopo principale quello di sostenere la terra ed entrare in profonda sintonia con essa.

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Ci piace accogliere chi arriva in azienda per soddisfare la curiosità di capire chi siamo e per assaggiare insieme i nostri vini ed il nostro olio.
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Le Masse sono un luogo formatosi attraverso un intenso e dinamico percorso di crescita familiare.

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