i n o b i o o g i c t o s a n o
Passione, ricerca, studio e competenza danno vita ad una collezione di vini dal carattere unico.
la cantina
n o s r o v o , l t r a p a s s i o n e
2020
Forasacco IGT Bianco
Ottenuto da pressatura soffice delle uve intere (0,6 atm), decantazione statica a 8° C per 24/36 ore, fermentazione in acciaio inox a 14/15° per circa 3 settimane.
2019
Timeo IGT rosso
Ottenuto da pressatura soffice delle uve intere (0,6 atm), decantazione statica a 8° C per 24/36 ore, fermentazione in acciaio inox a 14/15° per circa 3 settimane.
2018
Chianti Classico DOGC
Ottenuto da pressatura soffice delle uve intere (0,6 atm), decantazione statica a 8° C per 24/36 ore, fermentazione in acciaio inox a 14/15° per circa 3 settimane.
2020
Camporella IGT bianco
Ottenuto da pressatura soffice delle uve intere (0,6 atm), decantazione statica a 8° C per 24/36 ore, fermentazione in acciaio inox a 14/15° per circa 3 settimane.
2019
Santa Goccia
Ottenuto da pressatura soffice delle uve intere (0,6 atm), decantazione statica a 8° C per 24/36 ore, fermentazione in acciaio inox a 14/15° per circa 3 settimane.
NON SOLO VINO
e M s e t e i d e n y
La residenza artistica Le Masse, è un programma dedicato al sostegno di artisti multidisciplinari, è un laboratorio ed uno spazio che mira a promuovere lo scambio culturale e la sostenibilità contemporanea.
IL NOSTRO TERRITORIO
a t a L e M a s s e
Fattoria Le Masse è una piccola azienda a conduzione familiare del Chianti Classico che si trova a Barberino Val D’Elsa.
La nostra passione per questo territorio ha dato vita ad un progetto che si basa sulle pratiche e sui principi dell’agricoltura biodinamica non solo come metodo per coltivare e produrre prodotti buoni e vitali ma anche come modo di vivere, ponendosi come scopo principale quello di sostenere la terra ed entrare in profonda sintonia con essa.
experiences
Vieni a trovarci!
Le Masse sono un luogo formatosi attraverso un intenso e dinamico percorso di crescita familiare.
le masse
s t o i a d l a n s f a t t o r i a
