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  • Chianti DOCG 2012, 2013, 2014



    • Sangiovese
      80%
    • Canaiolo, Malvasia
      20%

    Raccolta manuale, per 4 mesi il 50% del vino matura in barrique, l’altro 50% in acciaio. Successivamente, 6 mesi di affinamento in bottiglia.

    Bouquet di prugna, ciliegia e violetta.





    Chianti Classico 2012, 2013



    • Sangiovese
      100%

    Raccolta manuale, maturazione e affinamento per 12 mesi in barriques.

    Corpo robusto, bouquet di frutti neri ed eucalipto.





    Forasacco IGT Bianco 2014



    • Chardonnay
      70%
    • Pinot grigio
      25%
    • Traminer aromatico
      5%

    Raccolta manuale in cassette. Sei mesi di maturazione in cemento, sei mesi di affinamento in bottiglia.

    Bouquet di the, camomilla, pesca matura.


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